“El Talón de Aquiles de los productores del campo es la comercialización, entonces, organizarlos, buscar los espacios e invitar a las personas a participar es lo primero. sabemos que hay la comercialización de productos, pero a veces la cadena de producción es larga y los que menos reciben son los productores”.
De esta manera, regresó la venta de las flores en el Paseo de los Lagos, un evento muy esperados por los habitantes de esta ciudad capital.
“Este es un evento que se realizó hace 30 años ya, fue la primera expo flor que se hizo en Xalapa y quisimos revivirla a petición de varios productores que han estado interesados en comercializar sus productos y se agregó a la miel también porque las abejas cumplen una función muy importante para que los campos se llenen de vida y de color”.
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